Frais et fin, ce touraine ira de pair avec les asperges et les fruits de mer, sans oublier le fromage de chèvre de Selles-sur-cher.
Doté d'une robe jaune pâle, ce vin s'exprime intensément sur les fleurs blanches avec une pointe d'agrume.
La bouche allie souplesse, ampleur et finesse sur des notes de bourgeon de cassis. La finale est fraîche et mentholée.
Il se sert entre les repas ou à l'apéritif et il va de pair avec les asperges et les fruits de mer, sans oublier le fromage de chèvre de Selles-sur-cher.
Disponible en bouteille de 37.5cl.